О књизи: 1992 / Дати су рецепти за припрему здравих и укусних салата и сосева. Описане су салате од поврћа, рибе и меса које укључују свеже, кувано, сољено, кисело и кисело поврће и печурке, рибу, плодове мора, месо, живину и кувана јаја. Наведени рецепти за сос могу да буду додатак рецептима за салату и да се користе самостално.